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粽情端午佳节 体味传统文化

2019-06-07 14:48:33点击次数:304次

——院举办“我们的节日?端午节”包粽子比赛


为了进一步加强院企业文化建设,弘扬中华民族优秀传统文化,丰富职工文化,在浓浓的端午节来临之际,院于6月6?#31449;?#21150;了“我们的节日?端午节”包粽子比赛,共有四十余名职工参加了活动。职工们在欢乐、祥和的节日气氛中,度过了一个极具中华传统文化和凝聚职工力量富有特色的节日活动。




院工会潘主席代表院致辞,并祝全院职工端午节快乐。随后,由我院特邀淄博饭店餐饮部陈立荣经理为大家?#27493;?#21253;粽子的准备工作和具体包粽技法。大家一边听讲,一边练习,并对操作中遇到的问题向老师进行请教,很快就掌握了基本方法。




“预备,开始!”,随着主持人的一声令下,包粽子比赛正式开始。参赛选手们沉着冷静,用各自最快的速度将一片片粽叶折成漏斗状,依次装入适量的糯?#20303;?#32418;枣等食材,再将粽叶折起包好并用细绳缠好,一只只粽子很快就摆满了桌面。整个比赛在一片欢声笑语、其乐融融的氛围中达到高潮。最终,第一分会、四分会分别获得团体第一、第二名。李玉洁以17个的成绩获得个人第一名,彭?#36335;?#20197;15个的成绩获得个人第二名,史静、池丹、孙晴、苗蕊以13个的成绩并列第三名。




通过这一广泛的群众性传统节日文化活动,加强了对民族传统节日文化知识的普及工作,增强了对传统节日的认知和了解,使职工们更加尊重传统、继承传统、弘扬传统,在活动?#34892;?#25104;了爱国主义的“端午情结”。在活动中间,还穿插了市商业银行为我院职工储户举办的抽奖活动,有12人分别获得一至五等奖项。(王洋)




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